Il settore agricolo è una delle industrie più importanti al mondo, con un fatturato annuo di oltre 1 trilione di dollari, circa l'1% del PIL totale negli Stati Uniti. Tuttavia, è anche uno dei più inefficienti. Molti fattori contribuiscono alle catene di approvvigionamento inefficienti e costose delle imprese agricole. Oltre alla mancanza di trasparenza e di un sistema contabile obsoleto, sono comuni anche altre questioni come la sovrappopolazione dei prodotti e la mancanza di controllo sul processo logistico. L'unica tecnologia in grado di affrontare questi problemi è la blockchain.
Guidare le responsabilità sociali ed economiche in agricoltura
La tecnologia blockchain offre la possibilità di guidare le responsabilità sociali ed economiche in agricoltura. Ecco i fattori in cui la blockchain può aiutare;
Pagamento più equo per gli agricoltori
Mentre cercano di coltivare diversi tipi di colture, gli agricoltori spesso devono affrontare condizioni meteorologiche imprevedibili. Eccessive piogge primaverili o siccità potrebbero influire sulla crescita e sui raccolti delle piante. Di solito, queste informazioni sono disponibili solo per l'agricoltore e i produttori di cibo. Quindi, porta a prezzi più alti e transazioni poco chiare nella catena di approvvigionamento.
Attraverso la tecnologia blockchain, gli agricoltori e le altre parti interessate possono ottenere una comprensione più profonda dei prezzi dei prodotti alimentari attraverso dati in tempo reale. Ciò consentirà loro di prendere decisioni informate in merito alle loro operazioni e di pagare gli agricoltori in modo più equo. Inoltre, attraverso contratti intelligenti, possono ottenere rapidamente richieste di risarcimento per l'assicurazione del raccolto.
Controllo della crisi meteorologica
Mentre si preparano per la stagione del raccolto, gli agricoltori spesso devono affrontare condizioni meteorologiche imprevedibili che possono influire sui prodotti agricoli. Negli Stati Uniti, molte colture non sono in grado di tollerare piogge primaverili eccessive. La mancanza di livelli di ossigeno nel terreno rende difficile per le piante svolgere le loro funzioni abituali, come la respirazione e l'assorbimento d'acqua.
La mancanza di trasparenza nella catena alimentare può portare a prezzi elevati e poco chiari. I consumatori non sanno quando i raccolti sono stati colpiti dalle condizioni meteorologiche avverse, che possono far aumentare il prezzo.
Attraverso la tecnologia blockchain, gli agricoltori e le altre parti interessate possono comprendere i prezzi dei prodotti alimentari sul mercato. Pertanto, possono prendere decisioni informate in merito alle loro richieste di risarcimento per l'assicurazione del raccolto.
Criptovaluta agricola
Nel settore agricolo, le commissioni di transazione, i problemi di inflazione e i lunghi tempi di attesa per le approvazioni lungo la catena alimentare sono spesso problemi. Blockchain può offrire una soluzione a questa minaccia in quanto è la tecnologia alla base delle criptovalute.
Ad esempio, i suoi fondatori hanno sviluppato esplicitamente PavoCoin per il settore agricolo. Le persone del settore possono utilizzare questa valuta per effettuare pagamenti in tutto il sistema. Fornisce un metodo di pagamento sicuro e conveniente e aiuta a velocizzare le interazioni con i clienti.
Trasparenza
L'industria agricola ha spesso avuto problemi con la sicurezza alimentare. A causa dell'emergere della tecnologia blockchain, i clienti possono ora accedere alle informazioni di cui hanno bisogno sul cibo che acquistano. Queste informazioni sono sicure e accessibili a chiunque.
I produttori di alimenti possono apporre etichette con codice QR sui materiali di imballaggio per consentire ai consumatori di controllare le condizioni di vita dell'animale e altri dettagli. Ad esempio, se un'etichetta con codice QR si trova su una confezione di carne bovina, il consumatore può confermare che l'animale viveva in un ambiente sicuro.
Prevenire la contraffazione delle materie prime
I semi e i cereali degli agricoltori devono essere di alta qualità per fornire prodotti sani. Purtroppo molte piccole e grandi aziende agricole non possono permettersi di acquistare i prodotti di qualità di cui hanno bisogno per mancanza di fondi.
Attraverso la tecnologia blockchain, sia i grandi che i piccoli agricoltori possono ora beneficiare del sistema. Ciò consentirà ai clienti di vedere la qualità dei semi dei loro fornitori. Li aiuterà anche a prendere decisioni informate quando si tratta di acquistare. Non solo queste informazioni saranno utilizzate dai clienti, ma andranno anche a vantaggio degli agricoltori.
L'estensione utilizza la tecnologia blockchain per offrire agli agricoltori trasparenza e consentire loro di localizzare i loro prodotti in tempo reale. Consente inoltre agli utenti di controllare le loro fonti di cibo e assicurarsi che i prodotti che acquistano siano della massima qualità.
Controllo della qualità del prodotto
Nei paesi in via di sviluppo, frutta e verdura vengono spesso gettate via a causa di trasporto e conservazione impropri. Circa il 34% di questi prodotti non è adatto prima che i produttori possano venderli.
A causa della mancanza di controllo sui vari indicatori di temperatura, umidità e CO2, il fornitore, l'agricoltore e il vettore devono disporre degli strumenti e delle risorse necessari per monitorare queste condizioni.
Una soluzione blockchain può aiutare a monitorare il trasporto e lo stoccaggio dei prodotti agricoli. Gli utenti possono raccogliere dati in tempo reale sulle condizioni del prodotto attraverso un registro distribuito decentralizzato. Attraverso questo processo, le parti interessate come i consumatori, i rivenditori e gli agricoltori saranno in grado di monitorare la qualità dei prodotti e impedire che vadano a male.
Migliorare la produzione alimentare
La combinazione di blockchain e Internet of Things (IoT) può rendere l'agricoltura più efficiente. Grazie a entrambe le tecnologie, gli agricoltori possono ora beneficiare di nuove opportunità sul campo. Ad esempio, raccogliendo dati dai sensori presenti nell'area, possono migliorare l'efficienza delle proprie operazioni.
Attraverso questo processo, gli agricoltori possono migliorare la loro gestione e risparmiare denaro identificando le loro azioni e sviluppando modelli per il futuro.
Migliorare la sostenibilità ambientale
L'agricoltura intelligente utilizza le risorse naturali e le moderne tecnologie per ridurre l'impatto ambientale e migliorare l'efficienza produttiva. Con l'aiuto della blockchain, è più facile implementare pratiche sostenibili.
Ad esempio, il registro digitale è un sistema sicuro che consente alle persone di archiviare e gestire i propri dati. Il settore agricolo può utilizzarlo per proteggersi da attacchi informatici e corruzione. Con blockchain, tutte le sue informazioni sono immutabili e sicure.
Miglioramento dell'attività agricola di e-commerce
Uno dei fattori più importanti che le aziende devono considerare quando costruiscono un'attività di e-commerce di successo è stabilire la fiducia con i propri clienti. I produttori possono utilizzare la tecnologia blockchain per mantenere i propri dati al sicuro.
Attraverso la tecnologia blockchain, le piccole imprese possono accedere facilmente al mercato online per i loro prodotti. Ciò elimina la necessità di eseguire più passaggi e consente loro di concentrarsi sul proprio core business. Inoltre, consentirà loro di condurre transazioni senza interruzioni.
Prezzo equo dei prodotti
Vari fattori influenzano il prezzo dei prodotti agricoli, come le condizioni meteorologiche e l'offerta e la domanda di materie prime. Questa mossa riduce il reddito degli agricoltori mentre i rivenditori e gli intermediari accumulano la maggior parte dei profitti.
La tecnologia blockchain può aiutare a migliorare la trasparenza del mercato agricolo riducendo il numero di intermediari e aumentando la redditività degli agricoltori. Può anche aiutarli a stipulare contratti con i rivenditori a condizioni favorevoli. Inoltre, la blockchain può aiutare il mercato a essere più sociale consentendo alle autorità di esercitare pressioni su coloro che realizzano profitti eccessivi.
I produttori alimentari possono attuare questa strategia attraverso l'uso di organizzazioni ecologiche, che si sono dimostrate efficaci. Gli agricoltori possono anche creare un sindacato internazionale utilizzando la tecnologia blockchain.
La crescente redditività degli agricoltori può contribuire ad aumentare il reddito di molte persone nei paesi in via di sviluppo, riducendo così i livelli di povertà.
Trasparenza nelle sovvenzioni agricole
Sebbene il governo fornisca i soldi, il budget per il programma dalle normali tasse cittadine fornisce ancora il budget del programma. La mancanza di trasparenza che circonda le sovvenzioni è uno dei motivi principali per cui le persone non possono prendere una decisione informata in merito al programma. In molti casi, i gruppi più importanti ricevono di più rispetto a quelli più piccoli.
Attraverso la tecnologia blockchain, il governo può aumentare la trasparenza nel mercato agricolo consentendo al pubblico di monitorare le attività dei programmi di sovvenzione. Il pubblico può valutare se il governo sta utilizzando correttamente i fondi.
Migliore responsabilità per le imprese
Oltre a utilizzare manodopera illegale, le multinazionali utilizzano anche sostanze chimiche dannose per preservare i loro prodotti. In molti casi, le grandi aziende possono ancora abusare e trascurare il bestiame. Ciò mostra in modo scioccante come possono ancora farla franca facendo questo. La mancanza di trasparenza su come queste aziende gestiscono i loro prodotti ha causato la perdita di fiducia del pubblico in loro.
Attraverso la tecnologia blockchain, le aziende agricole possono migliorare la trasparenza fornendo al pubblico maggiori informazioni sulle loro operazioni. Questa mossa può aiutarli a prendere decisioni informate sulla qualità dei loro prodotti.
Pagamento del bonus dai consumatori agli agricoltori
Uno dei vantaggi più significativi della tecnologia blockchain è che consente ai consumatori di dare la mancia direttamente agli agricoltori. Ciò elimina la necessità di intermediari e consentirà ai consumatori di vedere chi è responsabile dei prodotti che consumano. Attraverso la blockchain, i consumatori possono anche vedere la storia del prodotto e chi ne è responsabile. I portafogli degli agricoltori possono tenere traccia dei suggerimenti dei loro clienti attraverso questa funzione.
Incentivare le pratiche sostenibili
Nonostante le varie pratiche che non sono sostenibili nel settore agricolo, molte di queste esistono ancora. Ad esempio, i pesticidi sovrastanti possono portare alla contaminazione dell'acqua potabile e di altre risorse acquatiche. Questo problema è molto dannoso e può portare a vari problemi di salute. Senza una pratica adeguata, questo tipo di pratica continuerà.
Il governo può incentivare il mercato agricolo attraverso la tecnologia blockchain per incoraggiare gli agricoltori ad adottare pratiche sostenibili. Ciò può aiutare a prevenire l'uso di sostanze chimiche dannose. Nei paesi in via di sviluppo, una funzione di incentivazione può aiutare gli agricoltori a ridurre l'uso di sostanze chimiche. Ciò può anche incoraggiarli a coltivare più cibo biologico.
Responsabilità aziendale
Quando fai la tua gita settimanale al supermercato e vedi alcuni pomodori che vorresti acquistare, non sai molto sulle loro origini o su come è stato coltivato. Inoltre non sai chi l'ha coltivato, come l'hanno conservato e se ha uno strano DNA.
Tuttavia, attraverso la blockchain, le persone interessate a saperne di più sui vari metodi utilizzati per coltivare colture, bestiame e pesce potranno tracciare la loro storia. Ad esempio, possono controllare la storia del mais dallo scaffale del negozio ai semi.
Puoi anche seguire la storia del salmone dal momento in cui il supermercato lo ha congelato alla fattoria dove è stato coltivato. Questa mossa ti consente di sapere tutto sulle operazioni dell'azienda e sulla composizione chimica. Aziende come Brandmark stanno già fornendo servizi di localizzazione per i prodotti alimentari.
Operazioni semplificate
Il potenziale della tecnologia blockchain per migliorare l'efficienza e l'efficacia della catena di approvvigionamento di ogni azienda è immenso. Può aiutare ad automatizzare e gestire i vari processi coinvolti nella logistica e nella catena di approvvigionamento di un'organizzazione.
La capacità della tecnologia blockchain di soddisfare vari gruppi di stakeholder è uno dei motivi principali per cui è considerata un potente strumento per migliorare l'efficienza della catena di approvvigionamento.
Aziende già al lavoro per implementare la tecnologia blockchain
Ecco alcune aziende che implementano casi d'uso reali della tecnologia blockchain nel settore agricolo.
Presentatrice
Anchor, con sede in Nuova Zelanda, è un marchio di prodotti lattiero-caseari che utilizza la tecnologia blockchain per migliorare la trasparenza e la tracciabilità della sua catena di approvvigionamento. Il loro obiettivo è creare un ambiente di trading più sicuro e affidabile.
Unilever
Unilever, un'azienda di beni di consumo, ha utilizzato la tecnologia blockchain per ridurre la deforestazione implementando trasparenza e tracciabilità nella sua catena di approvvigionamento. La società in precedenza utilizzava la blockchain per migliorare l'efficienza dei suoi processi di raccolta e verifica dei dati.
Demetra
Demeter è un nuovo mercato agricolo intelligente che mira a fornire soluzioni tecnologiche moderne al settore agricolo. Si concentra sullo sviluppo e l'abilitazione di attività di nuova generazione.
JD.com
Il gigante cinese dell'e-commerce JD.com sta attualmente testando la tecnologia blockchain per tracciare l'origine dei suoi prodotti a base di carne bovina. Sta collaborando con l'australiana InterAgri per ottenere la carne bovina dai suoi allevamenti. Attraverso questo processo, l'azienda mira a migliorare l'efficienza delle proprie operazioni e gestire il processo agricolo.
TE-FOOD
La piattaforma TE-FOOD è una soluzione basata su blockchain che consente lo scambio di dati pubblici relativi alla filiera alimentare globale. Tuttavia, richiede misure di sicurezza aggiuntive per convalidare e raccogliere i dati.
Come appare il futuro per le responsabilità sociali ed economiche in agricoltura
Nei prossimi anni, vari fattori guideranno lo sviluppo di nuovi prodotti e servizi agricoli. Questi includono il numero crescente di persone e la necessità di innovazione.
Nel frattempo, uno dei modi più moderni per migliorare l'efficienza e la sicurezza dell'agricoltura è attraverso la tecnologia blockchain. Come discusso, vari attori nel campo agricolo possono utilizzare questa tecnologia per affrontare questioni come la sicurezza e la qualità degli alimenti, il monitoraggio del tempo e altro che assistono nelle responsabilità sociali ed economiche.
Attualmente, ci sono poche aziende che forniscono servizi blockchain per agricoltori e produttori di cibo. Tuttavia, questo potrebbe cambiare col passare del tempo e più persone sono esposte al settore blockchain.
Fonte: https://crypto.news/how-blockchain-technology-can-drive-social-and-economic-responsibility-in-agriculture/