Burger King prevede un piano da 400 milioni di dollari per rilanciare le vendite negli Stati Uniti con ristrutturazioni e pubblicità

Burger King venerdì ha dichiarato che prevede di spendere 400 milioni di dollari nei prossimi due anni in pubblicità e rinnovando i suoi ristoranti come parte di una strategia più ampia per rilanciare le vendite in ritardo negli Stati Uniti.

I Ristorante Marche internazionali catena ha svelato un piano di inversione di tendenza per la sua attività negli Stati Uniti a Las Vegas alla sua convention annuale di franchisee. Gli investimenti dovrebbero pesare sui suoi utili per azione rettificati per il 2022 e il 2023 di 10-12 centesimi all'anno. La società prevede che gli investimenti inizieranno a dare i loro frutti entro il 2025.

Gli analisti di Wall Street intervistati da Refinitiv prevedono un utile per azione di $ 3.24 nel 2023.

Nel secondo trimestre, Burger King ha registrato una crescita delle vendite negli stessi negozi negli Stati Uniti, in ritardo rispetto ai rivali McDonald ed Wendy. La catena di hamburger ha registrato vendite poco brillanti negli Stati Uniti nell'ultimo anno, causando preoccupazione per il CEO di Restaurant Brands Jose Cil. Nel suo incarico di amministratore delegato, Cil ha anche guidato gli sforzi per rilanciare la domanda canadese di Tim Hortons, la catena sorella di Burger King.

Un anno fa, Cil ha anche sfruttato l'ex Pizza Domino l'esecutivo Tom Curtis come nuovo presidente dei ristoranti statunitensi e canadesi di Burger King. Le prime modifiche a Burger King includevano la riduzione del menu per accelerare i tempi di guida e la riduzione dei coupon cartacei per spingere i clienti a utilizzare la sua app mobile.

Ora Burger King si prepara a fare cambiamenti ancora più audaci. Ha in programma di spendere 200 milioni di dollari per finanziare la ristrutturazione di circa 800 località. Altri 50 milioni di dollari andranno all'aggiornamento di circa 3,000 ristoranti con tecnologia, attrezzature da cucina e miglioramenti edilizi. L'azienda ha più di 7,000 sedi Burger King negli Stati Uniti

Storicamente, secondo Burger King, i ristoranti ristrutturati registrano un aumento medio delle vendite del 12% nel primo anno e nel tempo superano le prestazioni delle sedi più vecchie. L'azienda spera che essere più selettivi e strategici con i suoi progetti produrrà una crescita delle vendite ancora più forte, anche se potrebbe volerci più tempo per vedere i risultati.

“Potremmo vedere le ristrutturazioni iniziare a entrare nel mercato a metà del 2023 e andare avanti. Dovrebbe davvero essere una rampa graduale del business nel corso dei due anni", ha detto Cil alla CNBC.

Burger King aumenterà anche del 30% il budget del suo fondo pubblicitario statunitense, investendo 120 milioni di dollari nei prossimi due anni. Tali investimenti inizieranno nel quarto trimestre.

"Ci aspettiamo che inizi ad avere un impatto sulle vendite nel prossimo trimestre", ha affermato Cil.

Entro il 30 verranno spesi ulteriori 2024 milioni di dollari per migliorare la sua app mobile, superando le tariffe digitali che gli affiliati pagano all'azienda per la tecnologia.

Anche il menu di Burger King subirà un restyling. La società ha affermato di aver creato un progetto pluriennale per i miglioramenti del menu, che includono lo sviluppo di nuovi gusti Whopper, le scommesse sul suo sandwich Royal Chicken Crispy e l'investimento in più formazione dei dipendenti.

La strategia ha ricevuto il supporto degli affiliati che gestiscono il 93% dei suoi ristoranti negli Stati Uniti, secondo Burger King. Gli operatori guadagneranno i propri soldi insieme all'azienda per ristrutturazioni e pubblicità.

Curti e hè un team che ha messo insieme un gruppo di franchisee, in rappresentanza di una gamma di regioni ed esperienze, per elaborare la strategia negli ultimi tre o sei mesi.

"Ci sono state molte lunghe notti e viaggi in aereo", ha detto Curtis.

Oltre ai soldi che ottengono da Burger King, ci si aspetta che i franchisee che effettuano aggiornamenti ai loro ristoranti siano comparabilie investimenti per finanziare i progetti.

L'azienda sta anche modificando la sua struttura di incentivi per incoraggiare gli operatori ad effettuare ristrutturazioni più estese, che possono essere costose e in genere richiedono la chiusura temporanea di un'ubicazione. In passato, gli operatori di Burger King che ristrutturavano i loro ristoranti ricevevano sconti sulla pubblicità e sulle royalty fino a sette anni.

Il nuovo programma darà agli affiliati contanti una volta completato il progetto e consentirà loro di scegliere lo sconto che ottenere sulle royalties che pagano all'azienda.

Se gli obiettivi di redditività vengono raggiunti, tuttavia, i franchisee di Burger King dovranno pagare commissioni più elevate per il fondo pubblicitario.