Il CEO di Davidson Hospitality vede un brillante futuro per gli hotel nel 2023, la domanda dei resort è in crescita

Con la pandemia nello specchietto retrovisore, le società di ospitalità si stanno preparando per un boom dei viaggi iniziato un anno fa e che non accenna a rallentare. Secondo i dati di Previsioni sulle tendenze di viaggio di KAYAK per 2023, le ricerche sui voli sono in aumentoe c'è un forte appetito per i viaggi internazionali.

Quindi non sorprende che gli albergatori qui e in tutto il mondo siano ansiosi ed entusiasti di tornare al periodo di crescita che hanno vissuto prima che il Covid-19 scuotesse il mondo. Thom Geshay, CEO e presidente di Davidson Hospitality Group, una società di gestione dell'ospitalità di terze parti recentemente classificata al primo posto nella soddisfazione degli ospiti secondo JD Power, è uno di loro.

Sebbene il nome Davidson non appaia sulla segnaletica dell'hotel, gestisce gli hotel da quasi tutte le principali marche così come numerosi hotel indipendenti. Questo è il modello di business tradizionale per la maggior parte degli hotel di oggi. Le proprietà nel portafoglio Davidson includono hotel e resort famosi come Snowpine Lodge ad Alta, Utah; resort Margaritaville a Nashville, Hollywood Beach e Palm Springs; Eden Roc Miami Beach; Il Don CeSar a St. Pete Beach, in Florida; Lo Sheraton Kauai Coconut Beach Resort e il Grand Hotel sull'isola di Mackinac nel Michigan.

Geshay sta riallineando la società di gestione alberghiera per soddisfare le esigenze del viaggiatore di oggi e quelle degli investitori immobiliari, che hanno visto entrambi piccoli cambiamenti dal 2020. Dal suo punto di vista, il futuro è luminoso per l'ospitalità e saranno i viaggiatori a trarre il massimo vantaggio da una maggiore scelta, fasce di prezzo e offerte di prodotti. Condivide come la sua azienda sta pianificando la crescita in un'economia ancora instabile.

In che modo la pandemia ha colpito le società di gestione alberghiera?

Nei miei 34 anni con Davidson, questa è stata la circostanza più difficile che l'azienda ha dovuto affrontare. Il piano di emergenza per l'interruzione non prevedeva che i ricavi scendessero a $ 0 e il mondo si chiudesse senza alcuna interazione personale. In qualità di datore di lavoro di decine di migliaia di persone in tutto il paese, la prima priorità era proteggere la salute e il benessere dei membri del team e degli ospiti. L'obiettivo successivo era proteggere gli interessi e i beni dei proprietari di immobili. Molte società di gestione, tra cui Davidson, hanno finito per chiudere molti hotel per preservare la liquidità e la proprietà stessa. Questo è semplicemente inaudito in quanto gli hotel non sono progettati per chiudere per periodi di tempo.

Quali tipi di hotel stanno aprendo nel mercato di oggi?

Mentre oggi c'è sicuramente un maggiore interesse per i beni del resort, ci vogliono anni di pianificazione ed esecuzione per aprire un nuovo hotel. Durante la pandemia, i resort e gli hotel orientati al tempo libero hanno ottenuto risultati molto migliori rispetto agli hotel cittadini e continuano a prosperare. Gli hotel aziendali e focalizzati sui gruppi si stanno riprendendo più lentamente e non sono ancora tornati ai livelli del 2019. Tuttavia, gli hotel che apriranno quest'anno sono sviluppi che hanno avviato il loro processo di pianificazione ben prima che la pandemia colpisse, quindi l'effetto tempo libero transitorio probabilmente non faceva parte della sottoscrizione per costruire quegli hotel.

Andando avanti, ci sarà probabilmente una maggiore attenzione sulle risorse del resort, ma sono più difficili da costruire e richiedono più tempo poiché le posizioni e le esigenze del terreno in genere aumentano il costo e il tempo di consegna al mercato. In Davidson, c'è un maggiore interesse per le acquisizioni di hotel resort poiché si sono dimostrati una classe di attività resiliente nei periodi economici più difficili. Quindi, cerca proprietà più orientate al tempo libero lungo la linea.

In che modo la carenza di personale ha influito sulla tua attività?

In risposta all'esigente mercato del lavoro, al fine di attrarre e trattenere i talenti, Davidson sta incentivando il personale nei mercati dei resort attraverso alloggi sovvenzionati per i dipendenti, assistenza all'infanzia e altri benefici.

Come sono cambiate le esigenze dei clienti negli ultimi due anni?

Le esigenze primarie degli ospiti oggi sono simili a quelle pre-pandemia, ma alcune delle loro priorità sono cambiate. Sono più concentrati sulla pulizia oggi rispetto a prima e sono disposti a spendere di più per un'esperienza elevata. Per molti, c'è una nuova aspettativa che più servizi possano essere offerti in modo digitale. La pandemia ha costretto il settore dell'ospitalità ad accelerare questa trasformazione, dalla prenotazione all'acquisto al marketing. Un altro grande cambiamento è l'apprezzamento per vivere la vita al massimo con i consumatori che intraprendono viaggi per migliorare la qualità della loro vita. Questa è una mentalità che non vediamo cambiare tanto presto.

Davidson aprirà altre proprietà internazionali in futuro?

Davidson ha sempre adottato un approccio molto ponderato alla crescita. Dopo quasi 50 anni di gestione di hotel nazionali, siamo fiduciosi di iniziare a intrattenere destinazioni internazionali. Davidson è molto selettiva con i proprietari, i mercati e gli hotel che inseriamo nel portafoglio, il che significa che non ci sono piani per una rapida crescita a livello internazionale. C'è ancora un sacco di proprietà immobiliari da conquistare proprio qui negli Stati Uniti

Come sta andando l'attività di ristorazione di Davidson dopo la pandemia?

L'attività di ristorazione e bar è andata molto bene dopo la pandemia. In effetti, le entrate del nostro ristorante e bar nello stesso negozio hanno chiuso il 2022 di oltre il 10% rispetto al 2019. I consumatori hanno mostrato la volontà di cenare fuori e hanno anche accettato di ordinare pasti da asporto. Una sfida è stata la riduzione dei ricavi per banchetti e catering poiché le attività di gruppo e convegni sono rimaste ben al di sotto dei livelli del 2019. Una nota positiva è che il business del gruppo sta iniziando a riprendersi per il 2023 e il 2024. Anche i problemi della catena di approvvigionamento per i menu e i prezzi delle materie prime alimentari hanno presentato sfide.