Come risparmiare sui generi alimentari in mezzo all'inflazione dei prezzi alimentari

Per sentire gli effetti dell'inflazione, basta andare al supermercato.

Sebbene l'inflazione, nel complesso, ha cominciato ad attenuarsi il mese scorso con prezzi della benzina, il costo del cibo è salito dell'1.1% a luglio, portando il guadagno anno su anno al 10.9%, secondo l'ultimo Indice dei prezzi al consumo figure.

L'indice del cibo in casa, una misura delle variazioni di prezzo al negozio di alimentari, ha registrato il più grande aumento in 12 mesi dal 1979.

Cereali e prodotti da forno costano il 15% in più rispetto all'anno scorso. Il latte e i prodotti lattiero-caseari sono in aumento del 14.9% e la frutta e la verdura sono aumentate del 9.3% nel corso dell'anno.

"I consumatori stanno facendo una pausa alla pompa di benzina, ma non al negozio di alimentari", ha affermato Greg McBride, capo analista finanziario di Bankrate.com. "I prezzi del cibo, e in particolare i costi per il cibo a casa, continuano a salire, aumentando al ritmo più veloce in oltre 43 anni".

Perché il Federal Reserve ha già adottato misure aggressive per combattere inflazione in aumento, i consumatori si aspettano che i prezzi scendano, alla fine. Ci si aspetta ancora che salgano 6.7% nei prossimi 12 mesi, ma si tratta di un forte calo rispetto a giugno, secondo il sondaggio mensile sulle aspettative dei consumatori della Federal Reserve Bank di New York.

La banca centrale ha ha aumentato il suo tasso di riferimento di 2.25 punti percentuali finora nel 2022 e indicato che stanno arrivando ancora più aumenti.

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Tuttavia, come Tomas Philipson, professore di studi di politica pubblica presso l'Università di Chicago ed ex presidente ad interim del Consiglio dei consulenti economici della Casa Bianca, ha spiegato, "ci vorrà del tempo prima che [il ciclo di aumento dei tassi della Fed] si risolva".

Fino ad allora, ecco come proteggersi dallo shock degli adesivi al supermercato:

1. Usa un'app di rimborso. Ibotta e Checkout 51 sono due delle app più popolari per guadagnare denaro in negozio, secondo Julie Ramhold, analista dei consumatori di DealNews.com. L'utente medio Ibotta guadagna tra $ 10 e $ 20 al mese, ma gli utenti più attivi possono guadagnare fino a $ 100 a $ 300 al mese, ha detto un portavoce alla CNBC.
2. Scruta le vendite. Marchi generici può essere dal 10% al 30% in meno rispetto alle loro controparti "premium" e altrettanto buone, ma non è sempre così. I marchi di marca potrebbero offrire sconti più grandi del solito in questo momento per mantenere la fedeltà, quindi è opportuno prestare attenzione alle variazioni di prezzo.
3. Organizza i tuoi pasti. Quando pianifichi i tuoi pasti in anticipo, è più probabile che acquisti solo le cose di cui hai bisogno, ha affermato Lisa Thompson, esperta di risparmio presso Coupons.com. Se la pianificazione non fa per te, almeno vai a fare shopping con un'idea approssimativa di cosa cucinerai nella prossima settimana per aiutarti a rimanere in pista ed evitare acquisti impulsivi, ha aggiunto.
4. Acquista all'ingrosso. Quando si tratta del resto degli articoli nella tua lista, puoi risparmiare di più acquistando all'ingrosso. Entrare a far parte di un club all'ingrosso come Costco, Sam's Club o BJ's spesso ti farà ottenere il miglior prezzo per unità su condimenti e beni non deperibili.
5. Paga con la carta giusta. Mentre un generico carta di rimborso come l' Carta Citi Double Cash può farti guadagnare il 2%, ci sono specifici carte premio alimentari che può farti guadagnare fino al 6% nei supermercati a livello nazionale, come il Carta Blue Cash Preferred di American Express. di CNBC Seleziona  ha una  carrellata completa delle migliori carte per la spesa insieme ai TAEG e alle quote annuali.

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