Incontra Nadia De La Vega, Direttore della Sostenibilità del Tè di DAVIDsTEA

In una tipica giornata di lavoro, Nadia de la Vega si fa una tazza di tè all'arancia pekoe (il suo punto di riferimento), tiene riunioni con diversi team del marchio DAVIDsTEA (dal marketing alla formazione agli acquisti) e organizza degustazioni di tè in tutta l'azienda per garantire che tutti, anche le persone nel settore finanziario, abbiano gli strumenti e il palato per essere in grado di gustare il tè e parlarne. "Non importa quale sia il tuo lavoro in DAVIDsTEA, vediamo tutti come ambasciatori del marchio, che diffondono l'amore per il tè attraverso le rispettive comunità", ha affermato Nadia.

Nadia è una conoscitrice di tè e DAVIDSTEADirettore della Sostenibilità e dei Contenuti del tè. Lavora con l'azienda dal 2012, iniziando nel settore normativo prima di passare alle informazioni sul tè, al marketing, ai contenuti del tè, alla formazione e infine alla sostenibilità. Il suo amore per il tè è iniziato in giovane età, crescendo in Messico. "In Messico, le persone normalmente non bevono molto tè, ma in Cile lo fanno", ha detto Nadia. "Mia madre è cilena, quindi sono cresciuta bevendo tè sfuso e ogni volta che mia nonna veniva a trovarmi mi preparava una tazza di tè molto specifica, quindi ho sempre avuto una bella associazione con il tè". Si è laureata in chimica alla McGill University e ha lavorato in un laboratorio di analisi prima di rendersi conto che il laboratorio non era il posto per lei. Ha poi proseguito gli studi sul vino e ha lavorato nel settore della ristorazione prima di trovare DAVIDsTEA. Qui, Nadia utilizza il suo background scientifico per garantire che la copia del prodotto rappresenti autenticamente gli ingredienti all'interno dei tè e il suo amore per la degustazione e la creazione di aromi per creare miscele di tè uniche.

Fino a sostenibilità va, Nadia sottolinea il fatto che per DAVIDsTEA questo significa più che bustine senza plastica e biodegradabili e imballaggi riciclabili (che già offrono) e aumentare le loro offerte compostabili. La loro filosofia di sostenibilità, che chiamano "positivitea", significa che "hanno sempre in mente ciò che è giusto per le nostre comunità locali e per i nostri partner globali".

Promuovere ecosistemi sani da un punto di vista sociale è un altro tassello chiave del puzzle della sostenibilità. A tal fine, l'azienda lavora per garantire che i lavoratori del tè e gli agricoltori da cui si procurano gli ingredienti abbiano condizioni di lavoro sicure, eque ed eque e utilizzino pratiche agricole eco-compatibili. Il 60 percento dell'attuale collezione di DAVIDsTEA contribuisce al Partnership per il tè etico (un'organizzazione che lavora per realizzare un "settore del tè fiorente, socialmente giusto e ambientalmente sostenibile"), e nel novembre 2020 hanno lanciato il DAVIDsTEA Impact Fund. “Quello che amo di Ethical Tea Partnership è che hanno team regionali che vivono nei paesi produttori e sono quelli che, insieme alle comunità di coltivatori di tè, identificano i bisogni di quel luogo specifico e i tipi di progetti che potrebbero servili”, disse Nadia. “Quando riceviamo un prodotto confezionato, così tanti di noi dimenticano che sono persone reali che lo stanno raccogliendo, che vivono con meno del salario minimo che abbiamo in Nord America, senza accesso all'acqua o all'elettricità, e spesso viaggiano molto per arrivare a opera."

Due progetti sociali a lungo termine che hanno beneficiato del DAVIDsTEA Impact Fund sono il Progetto sull'acqua del Nepal (fornire acqua potabile pulita alle scuole governative in Nepal) e il CAMP by DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, che fornisce spazi educativi sicuri per i bambini che hanno genitori che migrano in altre regioni durante l'estate per lavoro. Entrambi questi progetti avvantaggiano i giardini di coltivazione del tè da cui DAVIDsTEA si rifornisce. La parte preferita del suo lavoro di Nadia è lavorare su questi progetti e vederne l'impatto positivo. Ha notato che molti di questi progetti sono in lavorazione da anni prima di essere implementati, il che lo rende ancora più gratificante. Naturalmente, anche espandere il suo palato e bere il tè tutto il giorno non è poi così male.