Il miglior nuovo whisky scozzese del 2022

Mentre manca ancora un mese al Natale, la stagione degli acquisti di regali per le feste è ufficialmente in pieno svolgimento. Può essere un momento difficile per molte persone che faticano a immaginare il regalo più adatto per i propri amici e i propri cari. Per fortuna, se i tuoi amici e i tuoi cari sono appassionati di scotch, non hai questo problema. Perché - avviso spoiler - vogliamo solo whisky. L'unica cosa che devi davvero determinare è quanto sei disposto a spendere per quella bottiglia. Dopo aver risposto a questa domanda, consulta l'elenco che ho compilato di seguito. Contiene un'ampia sezione trasversale di single malt che vanno dal prezzo ragionevole a assolutamente pazzi. Il filo conduttore che li collega è che sono tutti liquidi eccezionali che sono stati rilasciati relativamente di recente. Buone vacanze e buona caccia.

Il Dalmore 14 anni Highland Single Malt Scotch – $ 90

Il Dalmore è uno dei nomi principali nello scotch ultra-lusso. Vale a dire, la sua collezione Decades—con sei bottiglie risalenti al 1951—venduto all'asta di Sotheby's per 1.124 milioni di dollari. Fortunatamente puoi ottenere un assaggio del famoso liquido lussureggiante del marchio per molto meno. All'inizio di quest'anno è stato lanciato il suo primo rilascio finito nelle botti di Pedro Ximenez. È un malto invecchiato 14 anni che trabocca di marmellata e cacao. Ed è già un grande successo tra gli appassionati, segnando ben 94 punti su 100 alla Ultimate Spirits Challenge del 2022.

Collezione portoghese Tomatin – $ 102

Un trio di distillati di malto è stato depositato nella distilleria Highland l'8 settembre 2006. Dopo 8 anni, lo stock è stato suddiviso in uno dei 3 tipi di botti secondarie e lasciato invecchiare per altri 7 anni. La Port Edition è uno storditore di frutta a nocciolo. L'edizione Moscatel è più interessata allo zenzero e agli agrumi, mentre l'edizione Madeira è tutta incentrata su quel butterscotch. Ognuno si distingue da solo come un solido affare per il succo di 15 anni da un produttore perennemente trascurato. Se ti senti particolarmente caritatevole, tuttavia, regala il set completo alla tua dolce metà amante dello scotch e riceverà una deliziosa lezione sull'impatto della selezione delle botti sulla formazione del sapore.

Il Royal Brackla 18 anni Palo Cortado Finish – $ 300i malti herried non sono certo una novità per gli appassionati di scotch. Infatti, il più delle volte, i single malt più ricercati sono quelli che sono stati maturati in botti ex sherry. Ma il tipo di sherry usato per condire quelle botti è tipicamente PX, Oloroso o anche Amontillado o Fino. L'offerta di 18 anni di Royal Brackla è stata finita in botti di Palo Cortado molto più rare. I risultati sono complessi e convincenti. È un po' come la soda alla panna in forma dram, con un finale leggermente caldo di agrumi e chiodi di garofano. Un'esperienza di sorseggiamento unica per gli appassionati di vino fortificato spagnolo nella tua vita. Tutti ne abbiamo alcuni.

Bruichladdich Octomore Edition 13.3 — $ 330

Per le teste di torba della tua vita, una bottiglia di Octomore sarà sempre scartata con notevole gioia. Ma questo è motivo di ancora più festeggiamenti, vantando 129.3 PPM nel bicchiere. Se questo non significa niente per te, non preoccuparti, sarà del tutto impressionante per loro. Inoltre è stato distillato dall'orzo coltivato a Islay, in un'unica fattoria a poca distanza dalla distilleria dove è stato infine prodotto. Ha preso forma in botti di ex whisky americano seguito da una maturazione secondaria in botti di rovere europeo provenienti sia dalla Francia che dalla Spagna. In altre parole: è una bestia... Ma una specie di bestia mondana e sofisticata.

L'ultima goccia di 44 anni dalla distilleria Glenturret - $ 5450

La 27a uscita di questo imbottigliatore indipendente universalmente lodato è una per secoli. Per prima cosa, proviene da The Glenturret, un produttore dell'altopiano che detiene un'affermazione difendibile come la più antica distilleria di scotch del mondo. I produttori di malto hanno acquisito un bel po' di esperienza da quando hanno iniziato qui nel 1775. E questo esuberante scotch fruttato ha raccolto un bel po' di saggezza mentre è invecchiato per circa 44 anni. Ricco di pesca e prugna troppo mature, è eminentemente sorseggiabile a 90 gradi. La parte dolorosa è che esisteranno solo 163 bottiglie di questo liquido... E sicuramente una buona quantità ne è già stata consumata ormai. Amalo finché puoi.

Il Bowmore Arc-52 – $ 75,000

Ti avevo avvertito che le cose sarebbero andate a rotoli in questa lista. Sia che tu lo legga come una promessa o una minaccia, potrebbe servire come indicatore di come ti senti riguardo a un single malt di 52 anni che costa più della maggior parte delle auto. Opportunamente, questa versione è in realtà una collaborazione tra il leggendario marchio di scotch Islay e Aston Martin. Cosa c'entra esattamente il whisky ultra lusso con un veicolo ultra lusso? Bene, per cominciare, i contorni sbalorditivi del decanter di cristallo evocano effettivamente i bordi aerodinamici di un'auto sportiva Vantage. Inoltre, hai letteralmente bisogno di un portachiavi per aprire il topper metallico che protegge questo liquido sacro. In breve, è diverso da qualsiasi cosa tu abbia mai visto nel mondo del whisky. E contiene le vibranti note tropicali tipiche del Bowmore degli anni '60. È stato invecchiato per 52 anni in due parti: botte di quercia americana e mozziconi di sherry europeo, combinati per fare 100 bottiglie. 50 usciranno quest'anno e altri 50 nel 2023. Vroom vroom.