Torrisi e Major Food Group collaborano con la più grande organizzazione filantropica contro la povertà di New York

Sin dall'apertura a Lower Manhattan lo scorso dicembre, il Torrisi Bar & Restaurant ha goduto dello status di prenotazione più difficile della città. Una moltitudine di articoli e post sui social media sono dedicati ad aiutarti a farti strada verso un tavolo all'interno. Ora lo chef Rich Torrisi ei suoi comproprietari del Major Food Group stanno sfruttando quella popolarità per scopi filantropici. Oggi annunciano una partnership duratura con Robin Hood, un ente di beneficenza con sede a New York City che ha investito quasi 3 miliardi di dollari in aiuti alla povertà negli ultimi 35 anni.

Fa parte di un'iniziativa nota come Major Good, che ha debuttato inizialmente nel 2015. Questo rilancio è stato etichettato come Major Good 2.0. Ed ecco come funziona...

Lo chef Torrisi ha offerto volontariamente il suo tempo e il suo talento per cucinare personalmente pasti curati per chiunque doni più di $ 30,000 alla fondazione senza scopo di lucro. La prima cena di questo tipo inizierà stasera, con il 100% del denaro raccolto che andrà direttamente ai newyorkesi che hanno difficoltà alimentari. Se hai tasche abbastanza profonde ed eri curioso di vedere di cosa si trattava con Torrisi, ora hai l'opportunità di scoprirlo, a beneficio di alcuni dei tuoi vicini meno fortunati.

E non aspettarti che queste esperienze stravaganti siano le tue feste di famiglia italiane da giardino, come se una cosa del genere esistesse anche a Torrisi. Le cene si terranno in una sala da pranzo privata con la propria cucina, dove riceverai cura individuale, attenzione e menu su misura dall'omonimo chef.

"In qualità di orgoglioso newyorkese, Torrisi Bar and Restaurant è stata per me un'opportunità per impegnarmi nuovamente nella mia città natale che amo e sono altrettanto orgoglioso di rilanciare Major Good e la nostra partnership con Robin Hood", afferma Torrisi. “La fondazione risuona profondamente con me personalmente perché riesco a usare il mio talento e la mia passione attraverso il cibo. Queste sono le cose migliori che posso portare in tavola in nome del bene. Attraverso queste cene aiuteremo a fornire risorse alle persone straordinarie sul campo che gestiscono questi incredibili programmi Robin Hood incentrati sull'insicurezza alimentare ".

Tali programmi includono, ma non sono limitati a, City Harvest, Food Bank per New York City, New York Common Pantry e St. John's Bread & Life Program. L'anno scorso, la fondazione ha collaborato con oltre 300 partner della comunità per creare, secondo un comunicato stampa, "percorsi verso opportunità per uscire dalla povertà per oltre 325,000 newyorkesi".

Robin Hood deve affrontare sfide scoraggianti in questi giorni, poiché si stima che un newyorkese su tre sia stato colpito dalle difficoltà alimentari durante la pandemia. L'inflazione galoppante ha aggravato la crisi in corso; il costo del cibo è aumentato del 10.4% anno su anno tra il 2022 e il 2023. E così il rinnovato coinvolgimento di Torrisi arriva in un momento particolarmente importante.

"I fondi delle cene andranno direttamente ai partner della comunità di Robin Hood che si concentrano sull'affrontare problemi critici di insicurezza alimentare a New York City", conferma il CEO di Robin Hood, Richard R. Buery, Jr., "Lo chef Torrisi e il team di Major Food Group è intrinsecamente filantropico e si preoccupa profondamente di fare il possibile per elevare i nostri compagni newyorkesi fuori dalla povertà. La visione e l'esecuzione del Torrisi Bar and Restaurant da parte dello chef Torrisi, così come il modo in cui viene onorata la storia di New York e del quartiere, ci ispirano profondamente”.

Se ti stai chiedendo se le sue braciole di cucina stiano ispirando commensali benestanti a buttare giù $ 30,000 per un pasto su misura al Torrisi ... Non farlo. Lo chef afferma di aver già ricevuto richieste da alcuni per assicurarsi multiplo cene nello spazio privato, situato all'interno del famoso Puck Building. Se stai cercando di unirti alla festa esclusiva, le prenotazioni e le richieste possono essere effettuate qui.