Perché l'inflazione ha colpito più duramente questi 10 elementi nel 2022

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L'inflazione è schizzata nel 2022 a un livello nascosto in quattro decenni.

Ma i prezzi sono aumentati più rapidamente per alcuni articoli rispetto ad altri, in gran parte concentrati tra cibo, carburante e biglietti aerei.

Alcune di queste oscillazioni erano dovute a fattori periferici che si estendevano oltre le ampie pressioni inflazionistiche, come le catene di approvvigionamento ingarbugliate, la carenza di manodopera, la crescente domanda dei consumatori e l'invasione russa dell'Ucraina.

Ecco uno sguardo ai 10 articoli con i maggiori guadagni di prezzo, misurati dal tasso di inflazione annuale a dicembre. Le percentuali sono quelle più recenti dati dell'indice dei prezzi al consumo, pubblicato giovedì.

Cibo a scuola: 305.2%

Ad esempio, i rispettivi tassi di inflazione annuale per generi alimentari e pasti fuori casa hanno toccato il 13.5% e l'8% ad agosto, il loro più alto da allora 1971 e 1981, rispettivamente.

L'invasione russa dell'Ucraina ha creato uno shock nell'approvvigionamento energetico, contribuendo all'aumento dei costi di trasporto per consegnare il cibo dalla fattoria alla tavola. Ciò, combinato con altri fattori come l'aumento del costo del lavoro, ha sostenuto il rapido aumento dei prezzi in tutto il complesso alimentare.

"L'inflazione alimentare è stata pazzesca", ha affermato Tim Mahedy, economista senior di KPMG. "Non vedevamo [questi livelli] in modo coerente da decenni".

Uova: 59.9%

Margarina: 43.8%

Shock globali nei principali mercati dell'olio vegetale, un ingrediente chiave della margarina, ha fatto salire i prezzi della margarina del 43.8% nel 2022.

I prezzi di materie prime come l'olio di soia, palma, girasole e colza (noto anche come colza) tendono a muoversi insieme, il che significa che un'interruzione dell'offerta per uno tende a influenzare il gruppo, hanno detto gli economisti.

Ad esempio, l'Ucraina è il primo produttore ed esportatore mondiale di olio di girasole. La guerra lì ha spremuto i rifornimenti.

Inoltre, l'Indonesia produce oltre la metà dell'olio di palma mondiale; lo scorso anno il paese ha imposto un divieto temporaneo alle esportazioni e altre restrizioni, come un prelievo all'esportazione. La grave siccità in Canada, il più grande esportatore mondiale di olio di colza, ha ridotto l'offerta. E i raccolti di soia in Brasile sono diminuiti a causa delle condizioni meteorologiche.

Olio combustibile (41.5%) e carburanti (32.3%)

Prezzi del petrolio ritirato nella seconda metà dell'anno, tuttavia, quando sono aumentati i timori di una possibile recessione e di una conseguente debolezza della domanda di petrolio.

Anche i prezzi della benzina sono scesi, chiudendo l'anno in calo dell'1.5%. Ma i prezzi di altri prodotti petroliferi non sono diminuiti così drasticamente. L'olio combustibile e altri carburanti come il diesel hanno chiuso l'anno con un aumento rispettivamente del 41.5% e del 32.3%.

Burro (31.4%) e altri prodotti lattiero-caseari (21.4%)

Un calo della produzione mondiale di latte - tra i principali produttori come l'Australia, l'Unione Europea e la Nuova Zelanda - ha ridotto i prezzi del burro e di altri prodotti lattiero-caseari.

La produzione mensile di latte tra i principali fornitori è diminuita ogni mese da settembre 2021 a giugno 2022, secondo al Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

"Sono stati tutti piuttosto sotto pressione in termini di fornitura di latte disponibile", ha detto Amy Smith, vicepresidente di Advanced Economic Solutions, una società di consulenza specializzata in economia alimentare, del complesso caseario.

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La produzione è rimasta stabile negli Stati Uniti, che hanno aumentato le esportazioni per colmare il divario. I volumi delle esportazioni di prodotti lattiero-caseari statunitensi sono aumentati del 5% nel 2022 fino a ottobre, rispetto allo stesso periodo del 2021, secondo l'USDA dati. Le esportazioni di burro sono cresciute del 43% in quel periodo, portando a un fornitura di burro inferiore a casa, dicevano gli economisti,

Inoltre, Russia e Ucraina lo sono principali fornitori di grano. La guerra ha avuto un impatto sulle forniture di grano, aumentando il prezzo dei mangimi e i costi per gli agricoltori, hanno affermato gli economisti.

I prezzi del burro hanno chiuso il 2022 con un aumento del 31.4%. Gli altri prodotti lattiero-caseari (esclusi latte, formaggi e gelati) crescono del 21.4%.

Tariffe aeree: 28.5%

Le tariffe aeree sono aumentate di quasi il 29% nel 2022, poiché i consumatori con molto denaro in mano hanno scatenato alcuni anni di voglia di viaggiare repressa.

Quella domanda è andata a capofitto nell'industria aerea carenza di piloti, molti dei quali sono stati licenziati o sono andati in pensione all'inizio della pandemia. Costi del carburante per aerei salito e le compagnie aeree volarono meno percorsi. Questi fattori hanno ridotto l'offerta di posti aerei, hanno affermato gli economisti.

"Le persone hanno spostato le loro spese dai beni ai viaggi, ai ristoranti e ai giochi con la palla", ha detto Zandi. "Gli aeroplani sono stati imballati."

Tuttavia, le tariffe medie hanno iniziato a diminuire a ottobre, novembre e dicembre.

Lattuga: 24.9%

An trasmessa da insetti Il virus che "infuria" nella regione in crescita della Salinas Valley in California ha portato i prezzi della lattuga a salire nel 2022, ha affermato Mahedy di KPMG.

La regione, che è stata definita "l'insalatiera d'America", rappresenta circa la metà della produzione di lattuga statunitense, secondo ad Aaron Smith, professore di economia agraria all'Università della California, Davis.

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La Russia è anche il principale esportatore mondiale di fertilizzanti. I prezzi dei fertilizzanti - tra i maggiori costi per gli agricoltori - hanno raggiunto i massimi storici nella primavera del 2022 dopo che la Russia ha invaso l'Ucraina, secondo alla Federal Reserve Bank di St. Louis.

Il prezzo di frutta e verdura è stato "influenzato in modo significativo" da quell'aumento dei prezzi, ha affermato Zandi.

Farina: 23.4%

L'Ucraina e la Russia sono i principali esportatori di grano. Le nazioni hanno rappresentato il 28% di tutte le esportazioni a livello globale nel 2021, secondo all'USDA.

La guerra ha portato all'incertezza sui volumi delle esportazioni e sull'impatto sulla stagione della semina primaverile, provocando un aumento dei prezzi. La dinamica dei prezzi ha avuto un impatto sulla farina, che viene macinata dal grano, ha affermato Smith.

Source: https://www.cnbc.com/2023/01/13/why-inflation-hit-these-10-items-hardest-in-2022.html