Se sei intelligente, la tua festa del Super Bowl LVII può costarti meno dell'anno scorso

Entra in tutti i supermercati della nazione questa settimana e non c'è dubbio che saprai quale grande evento gastronomico si terrà il 12 febbraio: è di nuovo tempo di Super Bowl! E se ti capita di vivere a Filadelfia o Kansas City, sarai anche sopraffatto da tutte le magliette, i cappelli, i palloni, i gagliardetti e gli adesivi della squadra per promuovere la squadra della tua città e il Super Bowl LVII.

Ma per quanto riguarda il cibo? Philly è conosciuta per le sue cheesesteak e KC è il barbecue, quindi aspettati molte promozioni e vendite nei supermercati per quegli ingredienti in quelle città; ma per il resto dei 100 milioni di americani che dovrebbero guardare la partita, stanno osservando attentamente i prezzi del cibo per decidere cosa servire quest'anno alla loro festa del Super Bowl.

In genere, le feste del Super Bowl sono famose per la loro diffusione di cibi e bevande deliziosi e indulgenti. Tuttavia, l'anno scorso è stato diverso. Poiché i prezzi di molti prodotti alimentari popolari, come ali, pizza e patatine, sono saliti alle stelle, molte persone sono state costrette a rinunciare a questi alimenti di base. Invece, hanno dovuto optare per snack più economici e più semplici come salatini, cracker e frutta. Ma per il 2023 è tutto cambiato!

Le feste del Super Bowl rappresentano un enorme incremento delle vendite per supermercati e operatori della ristorazione. Secondo SNAC, il gruppo commerciale per l'industria degli snack, nel 616 abbiamo speso 2022 milioni di dollari solo in snack per questa partita della domenica; in crescita del 10.5% rispetto all'anno precedente e si aspettano che le vendite siano ancora più elevate quest'anno! Frito-Lay's indagine sui consumatori la scorsa settimana hanno intervistato 2,000 adulti che hanno riferito che quasi la metà (49%) ha affermato che rimanere senza snack è peggio della sconfitta della propria squadra. Adoriamo i nostri snack! Secondo Fan affamato, gli americani hanno speso circa 1.3 miliardi di dollari in birra nelle due settimane che hanno preceduto il grande gioco e il giorno della partita sono stati consumati 325 milioni di galloni di birra. E il nostro preferito, con il 38% che afferma che il loro numero uno per il Super Bowl è il Chicken Wings, che secondo il Consiglio nazionale del pollo spendiamo oltre $ 2 miliardi di dollari (che equivalgono a 1.45 miliardi di ali di pollo consumate la domenica del Super Bowl!) per il trattamento preferito di questo evento.

Abbiamo chiesto ai nostri follower su Facebook di quali cibi o bevande avrebbero “fatto a meno” quest'anno, visto che i prezzi del cibo sono saliti alle stelle. E sorprendentemente, nessuno ha detto che avrebbero fatto a meno delle loro ali di pollo. Questa è una buona notizia per gli acquirenti, secondo il Gli ultimi dati dell'USDA le ali di pollo hanno un prezzo inferiore rispetto all'anno scorso, di quasi il 15%! Vuoi più carne su quelle ossa? Prova le cosce di pollo che sono anche un affare migliore: l'anno scorso vendevano a $ 1.62 al chilo, ora puoi trovarle a $ 1.04 secondo l'USDA Retail Report. Non c'è dubbio che il grande vincitore alle feste del Super Bowl quest'anno sia il pollo. Ma non tutto ciò che viene da un pollo!

Non è una sorpresa per tutti coloro che hanno acquistato uova nell'ultimo anno o giù di lì hanno visto un aumento significativo - almeno il 60% - quindi non è stato uno shock sentire dai nostri follower che uova alla diavola, insalata di uova e sode - quest'anno le uova sode saranno fuori dal menu.

Anche il maiale è ricco di ottimi acquisti: le costolette posteriori sono scese di quasi il 50%, mentre le costolette disossate e le costine di maiale in stile country hanno circa lo stesso prezzo dell'anno scorso. Se il tuo budget è illimitato (e vuoi stupire), anche il filetto di manzo è in calo di oltre il 50% rispetto ai prezzi dell'anno scorso e la carne macinata che è magra al 90% o più è di circa $ 1 al chilo in meno secondo il National Retail Report dell'USDA.

Secondo Wells FargoWFC
Istituto Agroalimentare riferisce che il prezzo di quest'anno degli avocado, l'ingrediente principale del guacamole, è sceso di un enorme 20% rispetto allo scorso anno. Ma acquirente attenzione, poiché il prezzo di quelle fiches che adornano il tuo Guac, secondo il Bureau of Labor Statistics, è aumentato del 22% E i marchi di fiches sono stati presi di mira per aver ceduto alla "shrinkflation" - mettendo 7-10 fiches in meno in ogni borsa - il che significa che il prezzo effettivo che pagherai per oncia è addirittura superiore al 22% riportato.

Per quei vegetariani e mangiatori sani in casa - rilassati - un piatto di verdure per feste è solo del 2% circa e per risparmiare di più acquista le verdure intere e affettale tu stesso e servile crude o grigliate; ma fai attenzione alle salse: qualsiasi cosa con uova, maionese o condimento per insalata ha enormi aumenti di prezzo. Quindi, pensa a utilizzare alternative come salsa e guacamole (e creane di tue per risparmiare ancora di più). Un altro cambiamento sarà un aumento della popolarità delle opzioni a base vegetale. Ciò potrebbe significare che nel menu saranno presenti più alternative senza carne come hamburger vegetariani, panini con funghi portobello o persino "pollo" e "manzo" a base vegetale.

Wells Fargo riporta anche che la birra è aumentata di circa l'11%, ma l'analisi della società di analisi Pattern, che tiene traccia delle vendite di alimenti su Amazon.com (che include la consegna di Whole Foods) mostra che se acquisti birra in lattina o in bottiglia online il prezzo è in realtà in calo di circa il 2%, quindi controlla quei negozi online prima di acquistare. Pattern riporta anche che il prezzo del brandy è sceso del 14% e dei whisky è sceso del 4%, quindi è il momento di essere un po' creativi e cercare quelle ricette di bevande in cui è possibile aggiungere acqua o soda club o succo per risparmiare ancora di più. Sfortunatamente, secondo Pattern, se sei un bevitore di Gin, Hard Seltzer, Rum, Tequila, Vodka o Vino, tutti questi prezzi sono aumentati di una sola cifra.

Un sondaggio di Statista del gennaio 2023 riporta che il 27% di noi ha in programma di acquistare cibo da asporto per il grande gioco. Questa è un'ottima notizia per le pizzerie poiché nel 2022 sono state vendute circa 12.5 milioni di pizze il giorno della partita secondo l'organizzazione American Pizza Community. Ma controlla quei prezzi PRIMA di effettuare l'ordine: farina, formaggio e oli hanno subito enormi aumenti di prezzo e, a meno che tu non abbia accumulato quei buoni di consegna, potrebbe essere meglio comprare una pizza surgelata al supermercato e cuocerla nel forno. Una rapida recensione su Target'sTGT
il portale di ordinazione e consegna online ha mostrato il proprio marchio, Good & Gather che vende una pizza congelata con spinaci e formaggio di capra cotta a legna da 17.5 once per $ 7.56, una torta di peperoni classica Red Baron da 20.6 once a $ 5.69 e DiGiorno's Classic Four Cheese per $ 5.69 per 12.06 once. Da Domino's qui a Santa Monica, in California, il prezzo è di $ 17.99 per una torta da asporto da 14 pollici (8 fette) con formaggio normale e senza carne.

Alcuni altri suggerimenti mentre fai acquisti per la tua lista delle feste includono: pane e panini sono aumentati di oltre il 15%, le bevande analcoliche sono aumentate (a causa del prezzo dello zucchero e di quelle bottiglie di plastica) - ma i latti aromatizzati, come il latte al cioccolato, sono in realtà in calo di circa 25%. Inoltre, cosa molto importante, non scegliere piatti, bicchieri o posate di carta o di plastica: questi prezzi sono molto alti: piatti di carta più alti del 15%, plastica più del 12%, tovaglie di plastica del 10%, quei coltelli, forchette e cucchiai di plastica andranno bene. ti riporterà indietro di circa il 5% in più secondo Pattern. È ora di lavare quei piatti!

Assicurati di dare un'occhiata agli annunci dei supermercati: il Super Bowl è una GRANDE vacanza gastronomica e i negozi non vogliono perdere la tua attività, quindi stanno facendo tutto il possibile per convincerti a comprare i cibi del Super Bowl da loro. Obiettivo appena annunciato mercoledì oltre 40 snack, stuzzichini e bevande tra cui salsa, guacamole e salse di pollo) per il Super Bowl che costano tutti meno di $ 5. Altri supermercati seguiranno probabilmente con l'aggiunta di offerte speciali del Super Bowl sui propri marchi di negozi (ricorda che i marchi di negozi hanno una garanzia di rimborso del 100%, quindi non aver paura di provarli!). Dai un'occhiata ai siti Web e alle app del negozio - ricorda che dopo la pandemia ci sono state carenze sugli scaffali, quindi non sono stati in grado di pianificare gli annunci e le circolari sui giornali come una volta - ma possono fare offerte digitali rapidamente in base a ciò che c'è dentro quindi controllali spesso e usa la tua carta acquirente frequente. E non dimenticare di guardarti intorno: Dollar Stores, Grocery Outlets persino catene di farmacie hanno tutti ottimi affari quotidiani dove puoi risparmiare un sacco di soldi su tutto, dalle ali di pollo alle verdure fresche.

Ecco la linea di fondo: goditi il ​​gioco, goditi lo spettacolo a metà tempo di Rihanna e soprattutto acquista in modo intelligente: tu, i tuoi amici e la famiglia potrete godervi i cibi senza preoccuparvi di quanto costa!

Servizi globali Wells FargoWells Fargo rivela la scelta migliore per il Super Bowl: i produttori di pollame segnano presto con le ali in calo del 22% – Wells Fargo
USDARapporti al dettaglio
Consiglio nazionale del polloConsiglio nazionale dei polli | Con l'allentamento dei prezzi, gli americani hanno previsto di mangiare 1.45 miliardi di ali di pollo per il Super Bowl LVII
Fan affamatoIl cibo del Super Bowl in base ai numeri

Fonte: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/02/02/if-you-are-smart-your-super-bowl-lvii-party-can-cost-you-less-than- l'anno scorso/