Taylor Swift afferma che i fan ridurranno i prezzi elevati delle uova. 3 cose da sapere

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Prezzi delle uova sono entrati nello zeitgeist.

Il comico Trevor Noah ha detto Taylor Swift domenica ai Grammy Awards che la popstar ha "i migliori fan del mondo", chiedendo successivamente se possono aiutare a ridurre il prezzo elevato delle uova.

"Ci saliranno", Swift disse.

Sfortunatamente, i fattori che influenzano i prezzi delle uova al supermercato sono probabilmente al di fuori del controllo di "Swifties".

Ecco tre cose da sapere sui prezzi delle uova in questo momento.

A dicembre, il consumatore medio ha pagato la cifra record di 4.25 dollari per una dozzina di grandi uova di grado A, secondo il Bureau of Labor Statistics degli Stati Uniti. dati. Il prezzo è più che raddoppiato rispetto a $ 1.79 dell'anno precedente.

I prezzi delle uova sono aumentati più rapidamente di quasi qualsiasi altro bene o servizio nell'economia statunitense nel 2022.

Anche prima che Noah chiedesse a Swift di intervenire, vi sono stati segnali di allentamento delle pressioni sui prezzi.

I prezzi all'ingrosso delle uova - fondamentalmente, il prezzo che le catene di supermercati e altri negozi pagano per acquistare la loro offerta - hanno caduto in modo significativo (di oltre il 50%) rispetto al picco di metà dicembre.

Non ci sono stati nuovi casi confermati di influenza aviaria tra gli allevamenti commerciali di uova da tavola da dicembre, dando ai fornitori il tempo di riprendersi. Anche la domanda dei consumatori è diminuita come una sorta di contraccolpo contro i prezzi elevati, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti disse la settimana scorsa.

In genere occorrono diverse settimane prima che i movimenti dei prezzi nel mercato all'ingrosso raggiungano il mercato al dettaglio per i consumatori.

Ma ci sono ragioni per cui potrebbe volerci più tempo, forse mesi, prima che i prezzi al dettaglio scendano notevolmente, secondo gli economisti alimentari. Per prima cosa, la domanda generalmente aumenta fino a Pasqua, che quest'anno cade il 9 aprile.