Una strategia per "a prova di futuro" alcuni dei nostri cibi preferiti

Non dovremmo dare per scontata la futura fornitura di dolcetti come queste tazze di cioccolato e burro di arachidi. Per la maggior parte di noi nel mondo sviluppato, cibo e bevande non sono solo una questione nutrizionale di base...

Secondo uno studio, la dieta a basso contenuto proteico degli alimenti trasformati spinge l'eccesso di cibo e sta alimentando la crisi dell'obesità

Secondo r...

Alimenti ultra-lavorati associati al cancro del colon-retto, morte prematura, 2 nuovi studi mostrano

Uno studio ha rilevato che dal 2001-2002 al 2017-2018 il consumo di alimenti e bevande ultra-processati è cresciuto… [+] dal 53.5% delle calorie nella dieta americana al 57%. (Foto: Getty) prendi...