Stryve Foods acquisisce la società di patatine proteiche Shark Tank Quevos

La società di patatine proteiche di albume d'uovo, Quevos, è stata acquisita per una somma non rivelata. ABC.com Stryve Foods ha acquisito la società di patatine proteiche di albume Quevos, secondo un recente annuncio dell'a...

Bill Gates afferma che i prodotti a base di carne finta alla fine saranno "molto buoni": ecco 3 scorte proteiche alternative da sfruttare

Bill Gates afferma che i prodotti a base di carne finta alla fine saranno "molto buoni": ecco 3 titoli proteici alternativi da cui trarre vantaggio Mentre il dibattito sulla carne finta infuria e l'industria è in declino...

Le organizzazioni non profit "proteine ​​​​alternative" dovrebbero restituire le donazioni a FTX

Il fondatore di FTX Sam Bankman-Fried se ne va in seguito alla sua citazione in giudizio a New York City il 22 dicembre … [+] 2022. – Il giudice di New York Gabriel Gorenstein ha ordinato il rilascio di Bankman-Fried per 250 milioni di dollari...

Lo chef tatuato, un pioniere degli alimenti a base vegetale, considera l'impensabile

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES In un duro colpo per l’industria della carne senza carne, l’azienda alimentare quotata in borsa afferma che la vera carne potrebbe essere aggiunta a una nuova linea di prodotti per aumentare i profitti. Prima di rilevare la sua azienda...

Secondo uno studio, la dieta a basso contenuto proteico degli alimenti trasformati spinge l'eccesso di cibo e sta alimentando la crisi dell'obesità

Secondo r...

Perché una start-up ha in programma di offrire "il formaggio senza la mucca"

Aspetta, cos'era quella cosa del "senza mucca"? getty Tra la crescita della popolazione e l’aumento del tenore di vita in molte regioni, il mondo avrà bisogno di molte più proteine ​​nel...

Affinché la produzione biologica sia scalabile, deve pensare fuori dal serbatoio

Fila di serbatoi per microbirreria in metallo lucido. getty La tecnologia e la produzione a base biologica offrono molte opportunità per soddisfare i bisogni umani in modo sostenibile, su scala mondiale, in armonia con la natura. Quello è...

Il token mira a raccogliere fondi per gli allevamenti di proteine ​​da biomassa di alghe

Algaecoin è un token garantito da asset che vuole aiutare a finanziare progetti sostenibili sulle alghe. Il mondo ha ora il suo primo progetto di biomassa di alghe basato su blockchain. È costruito sulla blockchain di Tezos, che è...

Aumento di token garantiti da asset per supportare la creazione di fattorie proteiche da biomassa di alghe

SIT è la prima offerta di progetti di biomassa di alghe basata su blockchain al mondo. Il progetto sarà realizzato utilizzando una tecnologia sostenibile brevettata per offrire un’opportunità pionieristica di investimento verde. Auto...

Conagra afferma che snack a base di carne e cibi surgelati subiscono un colpo legato all'inflazione dalle proteine ​​​​e dai costi di trasporto

Conagra Brands Inc. afferma che il suo business degli snack a base di carne e degli alimenti surgelati sta subendo un duro colpo a causa dell'inflazione, che sta facendo aumentare i costi di proteine, latticini e trasporto. Il CAG di Conagra, +0.20% la gamma dei marchi include...

Il latte di patate potrebbe essere la tendenza proteica alternativa di quest'anno

Ciao a tutti voi scettici là fuori. La catena di supermercati britannica Waitrose ha recentemente pubblicato il suo rapporto Food and Drink 2022 in cui prevede che il latte di patate sarà la più grande alternativa al latte...

Unovis Asset Management chiude il fondo da 166 milioni di dollari II, avverte che gli investitori in proteine ​​alternative dovrebbero evitare valutazioni guidate dall'ego

Le confezioni di "Impossible Burger" e "Beyond Meat" sono su uno scaffale in vendita il 15 novembre 2019 a... [+] New York City. – Alternative vegetariane a hamburger e salse...